Séchage des produits agricoles Laboratoire

Agriculture et agroalimentaire   Béjaïa   112 vues Référence : 1130

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Localité : Béjaïa


L’état Algérien et les investisseurs en Agriculture utilisent une approche filière dans le cadre du développement du secteur agricole et de la sécurité alimentaire. Le développement des filières agricole a connu une forte croissance au cours de la dernière décennie, c’est une approche appropriée pour générer de la croissance dans le milieu rural, et augmenter les volumes de production.

C’est dans ce contexte que le CRTAA a un niveau d’expertise pour les investisseurs dans les 30 filières agricoles Algériennes selon l’article 2 de l’arrêté datant du 11 mai 2020 des dispositions de l’article 5 du décret exécutif n° 96-64 du 7 Ramadan 1416 correspondant au 27 janvier 1996 fixant le cadre d’organisation de l’interprofessionnel agricole, le présent arrêté a pour objet de fixer la liste des filières agricoles.

L’article 2 de l’arrêté fixe la liste des filières agricoles comme suit :

— filière « céréales »; filière « légumes secs »; filière « lait »; filière « pomme de terre »; filière « cultures maraîchères »; filière « tomate industrielle »; filière « oignon »; filière « ail »; filière « arboriculture fruitière à noyaux et à pépins » ; filière « arboriculture fruitière rustique » ; filière « pomme » ; filière « oléicole » ; filière « agrumicole »; filière « phoénicicole »; filière « viticole »; filière « figue de barbarie »; filière « safran »; filière « apicole »; filière « avicole »; filière « cunicole »; filière « bovine »; filière « ovine »; filière « caprine »; filière « cameline »; filière « équine »; filière « bois »; filière « liège »; filière « plantes à parfum, aromatiques et médicinales »; filière « argane »; filière « caroube ».

Le CRTAA offre des possibilités de recherche scientifique, d’innovation et de développement technologique sur les 30 filières, avec la maitrise de l’opération unitaires de séchage, présentant plusieurs avantages, l’augmentation de la durée de conservation, la réduction des co-produits alimentaires et une préservation de la valeur nutritive. Nous accompagnons tout investisseurs voulant sécher les produits des 30 filières agricoles Algériennes

Informations complémentaires

Type d'établissement :
Centre de recherche
Contribution :
Expertise
Site web :
www.crtaa.dz
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